Receta de puré de papa fantasmagórico

Cocinar los Nuggets de Pollo Apanados

1. Coloca los Nuggets de Pollo Apanados de Campollo en la freidora de aire y déjalos durante 10 a 12 minutos a 180 °C. Mientras están listos, continua con los siguientes pasos para la preparación del puré.

Preparar el puré:

Hervir las Papas:

1. Coloca las papas peladas y cortadas en cubos en una olla grande.
2. Cúbrelas con suficiente agua y añade una pizca de sal.
3. Lleva a ebullición y cocina a fuego medio-alto durante unos 20 minutos o hasta que las papas estén completamente tiernas (puedes comprobar pinchándolas con un tenedor).

 Escurrir y Aplastar:

1. Una vez las papas estén cocidas, escúrrelas bien y colócalas en un tazón grande.
2. Añade la mantequilla mientras las papas aún están calientes y comienza a aplastarlas con un pasapuré o un tenedor.

Incorporar el Queso Crema y la Leche:

1. Agrega el queso crema al puré y sigue mezclando hasta que esté completamente incorporado y sin grumos.
2. Vierte lentamente la leche mientras bates el puré, hasta que adquiera una consistencia suave y cremosa. Puedes ajustar la cantidad de leche según prefieras que tu puré sea más o menos espeso.

Sazonar al Gusto:

1. Añade sal y pimienta al gusto. Revuelve bien para que el puré tenga un sabor uniforme.

Añadir el Toque Fantasmagórico (Opcional):

1. Divide el puré en dos partes iguales. Añade colorante negro a una parte del puré y verde a la otra, mezclando bien hasta que el color sea homogéneo.
2. Sirve ambas porciones de puré en un mismo plato de forma creativa, creando efectos visuales que recuerden a un pantano o un fantasma que harán que este puré se convierta en el centro de atención de tu mesa.

Servir

1. Sirve en platos individuales los Nuggets de Pollo Apanados de Campollo, que en ese momento ya estarán listos, y disfrútalos con el puré.