Ingrediente

Pechuga

Tiempo

30 min aprox.

Porciones

Calorías

400-450

30 min aprox.

Pechuga

400-450

Receta de spaguetis con pollo en tiras

Name: Receta de spaguetis con pollo en tiras
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de espaguetis; 2 pechugas de pollo Campollo, cortadas en tiras; 1 cebolla blanca, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimentón rojo, en tiras; 1 zanahoria, en rodajas; 1 taza de champiñones, en láminas; 1 lata pequeña de maíz dulce; 1 lata pequeña de salsa de tomate; 1 cucharada de aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; Queso parmesano rallado (opcional)

Disfruta de nuestra receta de espaguetis con pollo y champiñones de Campollo, una fusión deliciosa de sabores.

INGREDIENTES

500 g de espaguetis
2 pechugas de pollo Campollo, cortadas en tiras
1 cebolla blanca, picada
2 dientes de ajo, picados
1 pimentón rojo, en tiras
1 zanahoria, en rodajas
1 taza de champiñones, en láminas
1 lata pequeña de maíz dulce
1 lata pequeña de salsa de tomate
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Queso parmesano rallado (opcional)

PREPARACIÓN

Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrela y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
Añade las tiras de pollo y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados y completamente cocidas.
Agrega el pimentón, la zanahoria y los champiñones a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Incorpora el maíz dulce y la salsa de tomate a la sartén. Mezcla bien y cocina a fuego bajo durante 5 minutos para que los sabores se integren.
Añade la pasta cocida a la sartén y mezcla todo suavemente hasta que esté bien combinado.
Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por 2-3 minutos adicionales para que la pasta se caliente.
Sirve la pasta con pollo caliente y espolvorea queso parmesano rallado por encima, si lo deseas.

Ingrediente

Tiempo

Porciones

Calorías

Receta de spaguetis con pollo en tiras

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

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