¡Disfruta de estas deliciosas alitas de Campollo a la naranja, con su irresistible combinación de sabores agridulces!.
INGREDIENTES
1 kg de alitas de pollo Campollo
2 naranjas
4 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Cebollín picado para decorar (opcional)
PREPARACIÓN
Lava y seca las alitas de pollo, luego sazónalas con sal y pimienta al gusto.
En un tazón, exprime el jugo de las naranjas y mezcla con la salsa de soya y la miel.
Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega las alitas de pollo a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas.
Reduce el fuego a medio-bajo y vierte la mezcla de jugo de naranja, salsa de soja y miel sobre las alitas de pollo.
Cubre la sartén y cocina a fuego lento durante unos 15-20 minutos, volteando las alitas constantemente, hasta que estén bien cocidas y la salsa se haya reducido y espesado.
Retira las alitas de pollo de la sartén y colócalas en un plato.
