Jugosas y sabrosas chuletas de Campollo a la plancha, una deliciosa opción saludable para disfrutar en casa.
INGREDIENTES
4 chuletas de pollo Campollo
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de jugo de limón
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de paprika
1/2 cucharadita de orégano seco
Rodajas de limón (para decorar, opcional)
PREPARACIÓN
Sazona las chuletas de pollo con sal y pimienta al gusto.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite vegetal, el jugo de limón, el ajo picado, el comino, la paprika y el orégano. Mezcla bien los ingredientes.
Unta las chuletas de pollo con la mezcla de especias por ambos lados, asegurándote de cubrirlas completamente. Deja marinar durante al menos 15 minutos.
Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto. Coloca las chuletas de pollo en la sartén caliente y cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de las chuletas.
Una vez cocidas, retira las chuletas de pollo de la sartén y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir. Decora con rodajas de limón si lo deseas.