Ingrediente

Muslos, Pechuga

Tiempo

25 min aprox.

Porciones

Calorías

300-350

25 min aprox.

Muslos, Pechuga

300-350

Receta de pollo desmechado en salsa criolla

Name: Receta de pollo desmechado en salsa criolla
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramos de pollo desmechado (pechugas o muslos Campollo); 1 cebolla mediana; 2 dientes de ajo; 1 pimentón rojo; 2 tomates medianos; 2 cucharadas de aceite vegetal; Sal y pimienta al gusto; 4 arepas; Opcional: aguacate, tomate y lechuga para acompañar

Descubre el sabor auténtico de nuestra receta de Campollo desmechado en salsa criolla. ¡Fácil y deliciosamente tradicional!.

INGREDIENTES

500 gramos de pollo desmechado (pechugas o muslos Campollo)
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 pimentón rojo
2 tomates medianos
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
4 arepas
Opcional: aguacate, tomate y lechuga para acompañar

PREPARACIÓN

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo picados a la sartén y sofríe hasta que estén dorados.
Añade el pimentón rojo y los tomates picados a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que los tomates se ablanden.
Agrega el pollo desmechado a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes.
Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien caliente.
Mientras tanto, puedes calentar las arepas.
Una vez que el pollo esté listo, retíralo del fuego y deja que repose por unos minutos.
Arma el plato colocando el pollo desmechado en las arepas. Si lo deseas, puedes agregar aguacate, tomate y lechuga como acompañamiento.

Ingrediente

Tiempo

Porciones

Calorías

Receta de pollo desmechado en salsa criolla

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

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